殼寡糖
性狀:白色或類白色粉末,能溶于水
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) 企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)
平均分子量 1000-2000
目數(shù) 80—100目
水分 ≤10% PH值 6.0-7.0
不溶物 ≤1% 灰分≤1%
砷 ≤0.5mg/Kg 汞≤0.3mg/Kg
鉛 ≤1.0mg/Kg
菌落總數(shù)≤1000/g 大腸菌群≤30/100g
用途 醫(yī)藥領(lǐng)域,保健品,食品添加劑,化妝品原料。
包裝 25KG/紙板桶
殼寡糖又叫殼聚寡糖、低聚殼聚糖,是將殼聚糖經(jīng)特殊的生物酶技術(shù)(也有使用化學(xué)降解、微波降解技術(shù)的報道)降解得到的一種聚合度在2~20之間寡糖產(chǎn)品,分子量≤3200Da,是水溶性較好、功能作用大、生物活性高的低分子量產(chǎn)品。它具有殼聚糖所沒有的較高溶解度,全溶于水,容易被生物體吸收利用等諸多*的功能,其作用為殼聚糖的14倍。
殼寡糖是自然界中唯yi帶正電荷陽離子堿性氨基低聚糖,是動物性纖維素。殼寡糖是由來源于蝦蟹殼的殼聚糖降解成的帶有氨基的小分子寡糖,是聚合度2-20的糖鏈