甘氨酸鋅

英文名稱：Zinc Glycinate

分子式: C4H8O4N2Zn  分子量：213.51

產(chǎn)品性狀：白色片狀或粒狀結(jié)晶性粉末，含鋅量30.62%，微溶于水，穩(wěn)定性好。

含量(C4H8O4Zn)  ≥ 98.0%

干燥失重  ≤1.5%  硫酸鹽  ≤ 0.05%

砷 ≤ 0.0003%  重金屬  ≤ 0.001%

產(chǎn)品用途：甘氨酸鋅主要用作食品中的鋅質(zhì)強(qiáng)化劑和營(yíng)養(yǎng)素補(bǔ)充劑。

包裝：25公斤/桶氨基酸鋅的生物利用率高，其原因可能是金屬元素鋅與氨基酸形成螯合物后，分子內(nèi)電荷趨于中性，可在消化道內(nèi)維持良好的穩(wěn)定性，受其它無(wú)機(jī)離子或拮抗物的影響較小，不易與其他物質(zhì)結(jié)合形成不溶性化合物或被吸附于不溶性膠體上。氨基酸螯合物吸收的兩種假說(shuō)也闡述了氨基酸鋅比無(wú)機(jī)鋅具有更高的生物學(xué)利用率的可能原因。能更好的促進(jìn)動(dòng)物的生產(chǎn)性能、免疫及抗氧化能力。隨著飼料業(yè)的不斷發(fā)展，相關(guān)的政策出臺(tái)，鋅元素作為一種專業(yè)性強(qiáng)的添加劑，其產(chǎn)品結(jié)構(gòu)和技術(shù)含量也將發(fā)生根本性改變。盡管在一定時(shí)期內(nèi)，飼料添加劑仍以無(wú)機(jī)鋅、有機(jī)酸鋅和氨基酸鋅等多種形態(tài)的產(chǎn)品并存，但從節(jié)約資源和保護(hù)環(huán)境的角度出發(fā)，飼料中無(wú)機(jī)鋅的用量會(huì)逐漸減少，而安全、高效且生物學(xué)效價(jià)高的氨基酸鋅市場(chǎng)空間將越來(lái)越大，有望成為未來(lái)微量元素鋅市場(chǎng)的主導(dǎo)產(chǎn)品